『モスバーガーへの想い』株式会社モスフードサービス

日本のモスからアジアのモスへ。 その会社独自のビジネスモデルやカリスマ的な経営などで学生に人気の“モテ”企業を紹介するこのコーナー。 第2回目は和風の “モスライスバーガー”や“ナンタコス”など独自の商品が学生にも人気の「モスバーガー」を展開しているモスフードサービスです。その独自の商品開発の裏にはどんなエピソードがあるのでしょうか？今回は横浜市立大学4年生の川合恵利さんが、モスフードサービス櫻田...